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Il rilassamento

(il terzo pilastro della dieta Zona)

(Pagina con tecnica di rilassamento registrata)

a cura del prof. Gabriele Buracchi Nutrizionista e Psicologo

consulente EnerZona

Chi è arrivato a leggere le pagine di questo sito sino a questo punto si sarà reso conto che alti livelli di glicemia provocano alti livelli di insulina. Le conseguenze di questo sono molteplici. La più appariscente è la tendenza ad ingrassare, ma ne esistono altre molto più gravi come, ad esempio, la riduzione delle difese immunitarie.

Questo è dovuto al fatto che alti livelli di insulina provocano la produzione di eicosanoidi proinfiammatori, il cui precursore è l'Acido Archidonico. Per ridurre la situazione di infiammazione generalizzata, l'organismo produrrà Cortisolo - in eccesso- che, però, tra le altre cose abbasserà drasticamente le nostre difese immunitarie, aumentando contemporaneamente la resistenza all'insulina. Un circolo vizioso. Ma il Cortisolo può aumentare anche per altri motivi, come ad esempio:

svolgere attività fisiche troppo intense e/o competitive
consumare pasti troppo abbondanti
saltare i pasti
assumere stimolanti, come la caffeina, in dosi elevate
essere sovrappeso
abbattere drasticamente la glicemia per una dieta troppo povera di carboidrati.
lavorare senza mai concedersi un momento di riposo

In altre parole, finire in un situazione di cosiddetto STRESS, innalzerà ugualmente la produzione di cortisolo con una cascata di guai a non finire.

Se, quindi, la vostra alimentazione è in Zona e magari assumete la giusta dose di Omega 3, il passo successivo da fare è quello di ridurre lo stress derivante dalla fatica, dall'ansia, dall'eccesso di impegni e preoccupazioni. Anche un carattere ansioso può indurre questo tipo di reazioni e non c'è nulla di male nel ricercare l'aiuto di uno psicologo.

Ma molto più semplicemente, anche se a prima vista può non sembrare facile, perlomeno possiamo prenderci un pò di tempo, ogni giorno, per rilassarsi.

E' per questo che allego qui sotto una tecnica di rilassamento registrata, estratta dal CD contenuto nel mio libro "il Panciometro" che ho chiamato:

Il MASSAGGIO MENTALE

Buon rilassamento a tutti

prosegui con: 39-[Omega3/depressione]

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la zona dieta

Ascolta l'intervista di

Gabriele Buracchi

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